亚当和夏娃偷吃的禁果,68元三斤包邮
你也许不知道,《圣经》“创世纪”第三章第七节里,人类的祖先亚当和夏娃偷吃善恶树上的禁果,就是无花果。
亚当和夏娃吃掉无花果后,开启了智慧,看到自己赤身裸体,感到羞耻,就折下一些宽大的无花果树叶来遮蔽私处,所以英文中的fig leaf (无花果树叶)翻译成中文,就是“遮羞布”的意思。
无花果是人类开启灵智的关键之物,无花果树叶是人类的第一套衣服,这种果子,你不吃一颗不合适。
而我为什么要向大家推荐无花果,说起来,有些渊源。
从目前国内对无花果的认识来看,威海无花果名声最响,这与地理位置有很大关系,和出产苹果和大樱桃的烟台一样,威海同样处于神奇的北纬37度,这一带的水果都好吃。
威海以前是属于烟台的,后来才单独设市,我家住的位置正好在烟台和威海交界处,又因为我曾经在威海的荣成工作过两年,所以对威海感情极深。
说起威海的无花果,尤以荣成的最佳,其实威海卖的无花果大部分也都来源于荣成,而荣成无花果主产区,集中在一块区域,那就是港(jiǎng)西镇。这个地方人杰地灵,是个出将军的地方,所以荣成也被称为将军之乡。
港西镇基本上家家户户种无花果,我暑假去荣成跟一位果农聊天时,她的言语里流露出的满是自豪。她介绍道,说来也怪,荣成那么多地方种无花果,都没有我们这里的好吃,究其原因,也许跟一面向海,一面靠山的地理环境有关系吧。
确实,威海人有一个共识,那就是威海无花果看荣成,荣成无花果看港西。
无花果分春果和秋果,前者果大,但产量少,后者果小,产量多,甜度也是秋果更甜,更好吃。
所以我暑假回去时,只邮寄了几份给朋友尝鲜,并没有售卖。眼下,正是秋果大量成熟的时节,可以放开肚子品尝一下。
无花果的果体柔软,不耐运输,商家为了保险起见,一般会挑选六七分熟的果子发售,这样的果子虽然在运输中不易磕碰损伤,但甜度和口感相应就差一些。
我跟果农要求的是发八成熟的,尽量让大家尝到接近原味的无花果。当然,这有风险,三个之内的算是正常的耗损吧,三个以上的可以找我赔付。
当然,如果你怕有耗损,也可以直接购买烘干的无花果干,成熟度更高,大约10斤鲜果才能出一斤果干,因为烘去了多余的水份,甜度也更大。直接当零食吃或者泡水喝都是不错的。没有任何甜味剂和添加剂。
无花果的好处很多,我随手百度了一下,省得你费事。
抗癌作用
现代医学研究发现,无花果具有广谱抗癌的作用,其中含有的羟基苯甲醛、补骨脂素、香豆素等成分对于癌细胞活血均有一定的抑制作用。
降三高
研究显示,无花果为低糖高纤维食物,其含有丰富的维生素C,糖尿病人日常适当吃,可以帮助提高机体免疫力,同时无花果中含有的脂肪酶和水解酶还具有分解血脂的作用,因而能够帮助减少脂肪堆积,在一定程度上起到降压降脂的作用。
助消化
无花果还具有很好的健脾开胃的作用,研究显示,其含有的苹果酸、柠檬酸以及水解酶等成分,可以帮助食物的消化,进而促进人体的食欲。
附:无花果食疗方
无花果炖猪蹄
材料:无花果200克、金针菜100克、猪蹄2只
做法:猪蹄切小块,加生姜、胡椒、大蒜和适量清水,放入无花果文火煮至烂熟,加金针菜煮10分钟,最后调味即可。
功效:健脾开胃。
无花果瘦肉汤
材料:无花果50克、瘦肉500克、南北杏各10克、蜜枣5克
做法:将以上材料放入炖锅,炖3个小时即可。
功效:健脾开胃。
温馨提示
无花果性凉,肠胃不好、容易腹泻,不宜食用无花果。
关于价格:
1、鲜果:68元三斤(30个果子左右)顺丰包邮。(坏果三个以上赔付)
2、蜜干:79元一斤顺丰包邮。