费德勒食谱大揭秘:看看他都吃了哪些垃圾食品?
体育综合
随着健康饮食理念的普及,食谱越来越受到职业球员的关注,甚至成为科学研究的对象。然而对于费德勒这种“老派型”球员,他似乎完全不介意。有媒体挖出了费德勒的食物喜好,一看吓一跳,原来这棵常青树是用这么一堆垃圾食品浇灌而成的。

费德勒选择用甜食开启全新一天。据报道,在比赛日的早上,他习惯用自制的华夫饼搭配新鲜水果蜜饯。而为了减弱华夫饼的甜腻,他还会喝点果汁、咖啡以及醋汁。

比赛前,他也有自己的习惯,“过去20年间,每场比赛的两小时前,我都会吃盘意大利面,再撒上点酱汁。”

而到了训练或是比赛间隙,费德勒的球包则摇身一变零食库。

比赛时,和大多数球员一样,他也会吃香蕉,这是碳水化合物和钾的良好来源。当球员陷入鏖战时,如果失去过多的钾,极有可能遭受抽筋的困扰,而香蕉则可以帮他们“加油”。

但研究表明,能量饮料可能是比赛期间补充能量的更好选择。因为相比于香蕉这类固体食物,身体对液体的吸收更快。

结束了枯燥的一天,于费德勒而言,晚餐的多样性无疑是生活的调剂。 “我是意大利、日本和印度餐馆的忠实拥趸。”他笑着说,印度烤馕也点了点头↓↓↓

但这些并非都是健康食品。更有甚者,费德勒沉迷甜食不能自拔,对冰淇淋更是无力抵抗。

“我爱冰淇淋,我也爱巧克力。”2017年接受采访时他说,“这就是我的饮食习惯,我很喜欢,没觉得有什么不好,吃这些的同时我也能把网球打很好。”

更何况,作为瑞士人,他对奶酪有着天然的热爱。芝士火锅(fonduta)可以说是心头好了,这是一道结合了牛奶、奶油、奶酪和蛋黄的佳肴。去年澳网夺冠后,他就带着诺曼来到伦策海德(Lenzerheide)高地,在雪山上的小木屋中,尽享芝士火锅。

除此之外,各式各样的奶酪都是他的最爱,比如融化在盘子上,用勺子刮着来吃的奶酪板烧(raclette),以及米尔卡烹饪的瑞士奶酪配法国薯条,费德勒曾经透露:“她(米尔卡)知道我喜欢吃奶酪,所以总是变着花样尝试奶酪的做法。”

此外,周游列国的费德勒对各地美食也是来者不拒。

去年年底在苏格兰参加表演赛时,他就收到了穆雷祖母亲手做的饮料(Irn-Bru)和脆饼饼干。

至于披萨,费德勒更是走到哪吃到哪。每次巴塞尔赛夺冠后,他都会邀请球童加入披萨派对,上个月来到芝加哥宣传拉沃尔杯,他又一头扎进了深盘披萨的怀抱。

当被问及披萨界的人间精品,2013年接受采访时,上海的“Fat Tony”披萨得到了瑞士老司机的盖章认证。而说到上海,就不得不说我们博大精深的中华美食,哪一款会令他魂牵梦绕?“我很想念小笼包的味道,每次来上海不吃的话,总感觉少了些什么。”
当然,尝遍万千佳肴,费德勒也有接受无能的食物,那就是袋熊肉。今年澳网,在接受著名影星威尔·法瑞尔采访时,他坦承了这一点。

除了美食,酒水也是费德勒生活中不可或缺的元素。身着修长燕尾、手举一杯香槟,褪下运动服后,费德勒摇身一变庆功宴主角。“干了这杯,还有三杯”,去年夏天,在收获了人生第八座温网冠军奖杯后,他一直喝到了凌晨五点,酩酊大醉。

干了这“杯”酒,今夜一醉方休
现在,你知道他为什么会有啤酒肚了吧。

“运动员都吃这么随便???”没错,但这些看起来极不科学的饮食喜好,似乎并没有对他造成什么影响......

文: Alan Dawson
【本文来自微信公众号“tennispie网球派”】