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空腹跑步,更能燃烧脂肪?

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你一定听过这么一个理论:空腹跑步能燃烧更多脂肪,因为肚子空空的时候,身体就被迫要燃烧储藏的脂肪。


所以,晨跑的时候,有不少人索性空腹去跑。



理论上看上去没毛病,实际上真这么简单?老王特意查了一些资料。


先来说一下吃东西以后身体的反应。当我们进食后,身体会释放胰岛素来储存进入血液的养分。此外,胰岛素还有一个大家都不愿意看到的功效:阻止脂肪燃烧与分解。


打个比方,胰岛素就像是一名交通警察,既然你吃了饭,血液中充满了能量,那么他就指挥脂肪:你就不要再分解供应能量了,老老实实呆着。


看下图,可以看到在吃饭后,身体迅速的把能量的来源从脂肪切换到碳水化合物。


(仅为示意图,非实际实验数据)


所以空腹运动理论上可以维持身体燃烧脂肪的状态,让运动的燃脂效果更好。


那么实际上是不是这样呢?

为了测试空腹运动更能减脂的假说,美国的研究者做了一次空腹运动的实验。

他们找来20位年轻女大学生,让她们进行以下训练:


1、慢跑一周3次,每次1小的时候

2、心率为最大心率的70%

3、减少500大卡食物的摄入


所有女生的运动与饮食都一样,差别仅在于是否为空腹。非空腹组在运动前喝下一杯运动饮料,空腹组则要等到运动完才能喝。


运动饮料是20克的乳清蛋白与40克的麦芽糊精,是很容易吸收的蛋白质加碳水化合物的饮品。


一个月后,两组都瘦了。不过研究者发现,不管是体重、腰围、脂肪量、肌肉量、体脂率、还是BMI值,两组其实都没有差别。



如果换种运动方式,情况是不是还是这样呢?

于是研究者又找来16名肥胖的女性,进行六周的高强度间歇式训练。训练内容为:


在单车上全力冲刺60秒后休息60秒,10个循环后结束。


完成18次训练后,研究者对数据进行分析。他们得出一个结论:不管你是吃饱运动还是空腹运动,都不会改变高强度训练的效果。


所以,空腹运动对于提高脂肪的燃烧效率,可能真的不如我们想象的那么美好。



根据目前的研究结果,老王建议大家:


1、空腹运动或“非”空腹运动都可以帮您减肥,两者效果差异不大。

2、如果空腹运动让你眼冒金星,那么吃点东西再运动吧。

3、如果吃饱后运动让你感觉不舒服或者乏力,那么可以空腹运动,不过要注意运动强度,防止发生低血糖。


无论你是喜欢饭后运动还是空腹运动,只要能符合个人的生理、时间、习惯,能够长期坚持,那么就是一个好的方法,不必太纠结某些细节。


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【本文来自微信公众号“跑步指南”】

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