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PGA锦标赛冠军晚宴开席 谢奥菲勒交付给球场厨师

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北京时间5月15日,虽然这个传统远不如奥古斯塔国家高尔夫俱乐部的大师赛冠军晚宴受关注,但PGA锦标赛同样会为历届冠军举办晚宴。

卫冕冠军赞德-谢奥菲勒负责周二晚宴的菜单,前菜包括烟熏山羊奶酪蜜枣、腌西瓜、赌场蛤蜊杯和蓝纹奶酪牛排脆片。主菜是和牛纽约客牛排,配黑虎虾、甜薯泥和波本骨髓酱汁。甜点是香蕉船和草莓酥饼。

谢奥菲勒在选择菜单时完全信任惊恐山谷的厨师,表示他们在他之前几次造访夏洛特时从未让他失望。

"我只提了牛排的要求,"谢奥菲勒说,"我看到菜单上有很多蓝纹奶酪。我们做了一些调整,让它更个性化;你可以选择加或不加,因为这种味道很强烈,要么喜欢要么讨厌。"

作为传统的一部分,谢奥菲勒计划送给其他PGA锦标赛冠军雪茄和保湿盒。

"雪茄我亲自参与了挑选,"谢奥菲勒说。

(小风)

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