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舍夫勒披露大师赛冠军晚宴菜单 选择得州家乡风味

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北京时间3月20日,美国大师赛卫冕冠军斯科蒂-舍夫勒再次为高尔夫界最独特的晚宴选择家乡风味。

按照传统,著名的绿茄克得主有权选择大师赛俱乐部晚宴的菜单,并为此买单,这顿饭仅限大师赛冠军和奥古斯塔的少数贵宾享用,并在赛事前的周二举行。

这一活动被广泛称为“冠军晚宴”,是大师赛周的一大亮点。舍夫勒在三年内第二次选择菜单,他在2022年夺冠后,去年再次获胜。虽然舍夫勒出生在新泽西州,但他小时候搬到得克萨斯州,后来就读于得克萨斯大学,现在仍居住在孤星州,因此得克萨斯菜肴再次成为菜单的主角,并不令人意外。

事实上,世界第一只对两年前的菜单做了两处改动,在开胃菜中加入了“舍夫爸爸”的肉丸和意大利饺子,并将玉米饼汤换成得克萨斯风格的辣椒作为前菜。

斯科蒂-舍夫勒的冠军晚宴菜单

开胃菜

芝士汉堡小滑块 – 斯科蒂风格

爆竹虾 - 甜泰式辣椒和斯拉差蛋黄酱

舍夫爸爸的肉丸和意大利饺子 - 佩科里诺奶酪,番茄罗勒酱

第一道菜

得克萨斯风格辣椒 - 切达奶酪,墨西哥辣椒,玉米片

主菜

木烤牛仔肋眼牛排或黑红鱼 - 家庭式通心粉和奶酪,墨西哥辣椒奶油玉米,酱油烤球芽甘蓝,墨西哥辣椒青柠烤红薯

甜点

热巧克力曲奇煎锅 - 香草豆冰淇淋

(小风)

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